Agriturismo in entspannter Atmosphäre und guter Küche

Es gibt viele Gründe weshalb dieser Agriturismo etwas Besonderes ist. Der große Eingangsbereich aus Holz und Glas bietet atemberaubende Blicke über die Weinberge und die Hügel, die ihn umgeben. Gleichzeitig nimmt man den angenehmen, süßsauren Duft des Balsamikoessigs, der hier hergestellt wird, wahr. Durch eine Glaswand hindurch blickt man in den mit kleinen Holzfässern prall gefüllten Weinkeller. An diesem Ort reift der Balsamikoessig, manchmal auch bis zu 12 Jahre oder sogar länger. Außerdem stellt der Agriturismo erstklassigen Lambrusco her. Auf Anfrage werden Weintouren und Verkostungen des Balsamikoessigs organisiert.

An der Rezeption kann man die Produkte des Agriturismos erwerben. Die Bar ist den ganzen Tag über geöffnet und im Restaurant werden selbstverständlich die hauseigenen Produkte in der äußerst guten Küche verwendet. Das Menü bietet sehr viele Spezialitäten aus der Region, wie Prosciutto Crudo di Parma D.O.P. (Parmaschinken) und Parmigiano Reggiano D.O.P. (Parmesankäse). Emilia Romagna ist auch für seine Nudeln bekannt (z.B. Tortellini), die hier noch von Hand selbst gemacht werden.

Die Umgebung bietet viele Möglichkeiten zum Wandern, Radfahren (der Agriturismo stellt Fahrräder zur Verfügung) oder Besuche in den Städten Modena, Parma und Bologna. Nur 5 km vom Agriturismo entfernt kommen die Ferrari-Anhänger auf Ihre Kosten: im Ferrari Museum. Und nur 10 Autominuten entfernt, können die Liebhaber des Golfsportes auf einem sehr schönen Platz ihrer sportlichen Aktivität nachgehen. Auch ein Besuch in einer Käserei für Parmesankäse kann organisiert werden.

Der Pool und der Spa-Bereich

Der Agriturismo verfügt über einen großen Panorama-Pool, der nur den Gästen des Agriturismos zur Verfügung steht und über eine Sonnenterrasse mit Sonnenschirmen und Sonnenliegen. Außerdem gibt es einen kleinen Spa-Bereich mit Sauna und türkischem Bad ebenfalls nur für die Gäste des Agriturismos (im Preis inbegriffen).

Die Suiten und das Restaurant

Der Agriturismo bietet acht großzügige Suiten, die alle im Erdgeschoss liegen. Über den Weinkeller kommt man zu den Zimmern. Jedes Zimmer verfügt über eine Terrasse mit Blick über die Weinberge, sowie über ein großes Doppelbett und eine offene Galerie mit einer Schlafcouch für ein oder zwei Personen. Die Ausstattung der Zimmer beinhaltet Klimaanlage, TV, Fön, Safe und Minibar. Das Frühstücksbuffett besteht aus lokalen Produkten und hausgemachten Kuchen. Im Restaurant wird Mittagessen und Abendessen serviert.

Zusammenfassend

Dieser Agriturismo ist ein idealer Ausgangspunkt um eine ziemlich unbekannte Region Italiens zu erkunden, um ein paar Tage Auszeit zu genießen oder um sich von der guten Küche des Agriturismos verwöhnen zu lassen.

Von Margot DeKruif